Weinbau in Kiechlinsbergen
Der Weinbau hat in Kiechlinsbergen eine jahrhundertealte Tradition. auf
den beiden Lagen Ölberg und Teufelsberg wachsen international geschätzte
Weine.
Kiechlinsberger Ölberg
Der Kiechlinsberger Ölberg ist als Toplage einzustufen. Eine Hang- bzw. Steillage mit südwestlicher Ausrichtung. Diese Lage bildet zusammen mit dem fruchtbaren Vulkanverwitterungsboden die Grundlage für das ideale Kleinklima. Der wertvolle Mineralgehalt produziert gehaltvolle und ausdrucksstarke Grau- und Spätburgunderweine.
Kiechlinsberger Teufelsburg
Diese Lage umfasst hauptsächlich tiefgründigen Lößböden. Der Lößboden ist durch eine hohe Wasserspeicherfähigkeit gekennzeichnet. Der Wärmehaushalt ist etwas niedriger als bei der Lage Ölberg. Dadurch ist es ein idealer Standort für Sorten wie Weißburgunder und Müller-Thurgau. Die Weine vom Teufelsberg sind eher rassig und frisch.
Weinbau in Endingen-Königschaffhausen
Winzergenossenschaft Kiechlinsbergen
Herrenstraße 35, 79346 Endingen
Tel.: 07642-90 41 0 Fax: 07642-90 41 41
E-Mail: info@kiechlinsberger-wein.de
Homepage:
www.Kiechlinsberger-Wein.de
Die Selectionsweine der Serie "KS" werden nur aus dem Traubengut der
ältesten Rebanlagen (Mindestalter 20 Jahre) gekeltert. Die
Rebflächen müssen besonderen Qualitätsanforderungen entsprechen. Die
Erträge werden auf maximal 40 hl/ha reduziert, um die Qualität und
die Reife der Trauben zusätzlich zu optimieren. Die Weine sind
gehaltvoll, ausgewogenen mit komplexer Struktur und großem
Reifepotenzial.