Kaiserstühler Weinlage "Steingrube"
Am Kaiserstuhl gibt es viele Hinweise auf das vulkanische Grundgestein. In vielen Orten wurde das Gestein für verschiedenste Zwecke gewonnen. so ist es auch kein Wunder, dass die Lage Steingrube an drei Orten am Kaiserstuhl auftaucht:
Gemarkung Endingen |
Weine von der Lage Endinger Steingrube |
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| Boden: | Löß + vulkanische Tuffe | Weingut Leopold Schätzle |
| Fläche: | 3 ha | |
| Neigung: | hängig | |
| Ausrichtung: | W-N-O | |
Gemarkung Jechtingen |
Weine von der Lage Jechtinger Steingrube |
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| Boden: | Löß + tonig-sandiger Lehm | Weingut Helde | |
| Fläche: | 114 ha | WG Jechtingen | |
| Neigung: | hängig | ||
Die Jechtinger Steingrube befindet sich am Südwesthang von Jechtingen. Dort sind es jahrhundertealten Terrassen mit ihren tiefgründigen alkalischen Weinbergsböden, die das Bild prägen. Diese Terassen stellen den optimalen Nährboden für die weißen Rebsorten Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay und Müller-Thurgau dar.
Gemarkung Nimburg
Boden: Lößlehm
Fläche: 71 ha
Neigung: hängig
Ausrichtung: NW-SW
Obwohl der Nimberg keinen vulkansichen Ursprung hat, gehört er weinbaulich eng zum Kaiserstuhl. So bringt auch die Lage Nimburg-Bottinger Steingrube markante Burgunderweine hervor.
Gemarkung Neuershausen
Boden: Lößlehm
Fläche: 15 ha
Neigung: hängig
Ausrichtung: NW-SW
Direkt an den Nimberg anschließend erstrecht sich die Weinlage Neuershauser Steingrube bis in die March.
Großlage: |
Vulkanfelsen |
Bereich: |
Kaiserstuhl |
Anbaugebiet: |
Baden |