Die Rebsorten am Kaiserstuhl

Das Anbaugebiet Kaiserstuhl ist von den Burgundersorten geprägt. Die Tabelle zeigt, dass auch innerhalb des Weinanbaugebietes Baden die Burgundersorten einen hohen Stellenwert einnehmen. 

Anteil 2010 Baden Anteil Kaiserstuhl Anteil
Kerner 68 0,4 % 3 0,1 %
Müller-Thurgau 2610 16,8% 831 19,9 %
Riesling 1138 7,3 % 56 1,3 %
Ruländer/Grauer Burgunder 1683 10,8 % 833 20,0 %
Weißer Burgunder 1189 7,6 % 445 10,7 %
Blauer Spätburgunder 5703 36,7 % 1592 38,1 %
Gesamt 15541   4175  

Weitere bedeutende Sorten: Silvaner , Chardonnay

Quelle: Der Badische Winzer 08/11


 
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