Als kleiner Familienbetrieb nutzen wir die Möglichkeit, vom Rebschnitt und Pflege der Rebberge, über Ernte und Ausbau, bis hin zum Weg des Weines in die Flaschen, alles in eigenen Händen zu halten. Die Kreation einzigartiger Weine ist unser Ziel.

Der ruhige Kastaniengarten im Innenhof lädt im Sommer auch zum längeren Verweilen ein… Das Gasthaus Hecht ist seit 250 Jahren in Familienbesitz und bietet traditionelle, regionale und saisonale und gutbürgerliche badische Küche.

11.04. bis 06.07. und 05.09. bis 02.11.2025
Frische Salate, Käsespätzle, Spinatlasagne.

In unserem Restaurant und der Kaiser.Bar verführen wir Sie zum stilvollen Genuss im Winzerdorf Bahlingen am Kaiserstuhl.