Zur Bodenbegrünung werden Klee und Wicken eingesät. Auf diese Weise wird die Artenvielfalt vergrößert und die im Boden und in der Luft vorhandenen Nährstoffe werden Pflanzen verfügbar gemacht. Durch die Artenvielfalt reguliert sich das Ökosystem zum größten Teil von selbst. Sollten trotzdem Schädlinge überhand nehmen, werden nur gezielte und umweltverträgliche Pflanzenschutzmaßnahmen durchgeführt. Trieb-, Blatt, und Traubenkorrekturen sind sehr arbeitsintensive Maßnahmen, die uns die Natur jedoch mit fantastischen Weinen dankt.
Weingut Gerhard Karle
Scherkhofenstr. 69
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