Unsere gastronomische Palette ist weit gespannt - vom schmackhaften Tellergericht bis zum 5-gängigen Menue. Frische Fische, junges Kalb und alter Wein, vegetarische Kost und wilde Jagdbeute, eigens erlegt für unser Haus oder kleine Schweinereien.  Mehr Infos...

Sinnlich und genüßlich Unsere selbstgebackenen herrlich duftenden Kuchen und liebevoll dekorierten Torten  laden Sie zum Schlemmen ein. Dazu servieren wir Ihnen  einen cremigen Cappucchino oder eine Tasse Tee.  Mehr Infos...

Die Küche der Bürger-Stube bietet für jeden Geschmack eine feine Auswahl an regionalen und internationalen Spezialitäten. Neben saisonalen Gerichten mit Wild, Fisch und Spargel können wir auch die Nähe zum Elsaß nicht verleugnen. Dafür wird gerne der Ausdruck "Oberrheinische Küche" verwendet.