01. Mai bis 09. Juni und 31. August bis 03. November 2024
Flammenkuchen, Wurstsalat, Spargelgerichte im Frühjahr - Wildgerichte im Herbst
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ganzjährig geöffnet
Spezialitäten aus der badischen Küche, je nach Saison beispielsweise Spargel, Pfifferlinge oder Sauerkraut
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Direkt am Stadttor zur historischen Altstadt begrüßen wir Sie in unserer traditionellen Dorfwirtschaft, selbstverständlich mit herzlicher Gastfreundschaft. Genießen Sie bei einem Burkheimer Viertele oder einem frisch gezapften Pils unsere bodenständige, regionale Küche mit badischen und saisonalen Spezialitäten, gerne auch in unserem Garten.
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Unsere gastronomische Palette ist weit gespannt - vom schmackhaften Tellergericht bis zum 5-gängigen Menue. Frische Fische, junges Kalb und alter Wein, vegetarische Kost und wilde Jagdbeute, eigens erlegt für unser Haus oder kleine Schweinereien.
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Die Küche der Bürger-Stube bietet für jeden Geschmack eine feine Auswahl an regionalen und internationalen Spezialitäten. Neben saisonalen Gerichten mit Wild, Fisch und Spargel können wir auch die Nähe zum Elsaß nicht verleugnen. Dafür wird gerne der Ausdruck "Oberrheinische Küche" verwendet.
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Der ruhige Kastaniengarten im Innenhof lädt im Sommer auch zum längeren Verweilen ein… Das Gasthaus Hecht ist seit 250 Jahren in Familienbesitz und bietet traditionelle, regionale und saisonale und gutbürgerliche badische Küche.
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In Karles Weinkrügle werden in schönem Ambiente badische Köstlichkeiten serviert. Gerne erhalten Sie die passende Weinempfehlung vom familieneigenen Weingut.
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Leidenschaft zum Wein, zur Natur und vor allem zu den Rebstöcken prägt und kennzeichnet unser  Handeln und Denken.
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Das Weingut Isele in Achkarren ist ein ökologisches Weingut und bewirtschaftet 3 ha Rebfläche.  Der Betrieb arbeitet seit 1973 biologisch-dynamisch und gehört seit Beginn zum Ecovin Regionalverband Baden.
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