In unserem Restaurant und der Kaiser.Bar verführen wir Sie zum stilvollen Genuss im Winzerdorf Bahlingen am Kaiserstuhl.
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Seit 140 Jahren Ihr Garant für Weingenuss!
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Weine so schön wie die Landschaft. Gemäß diesem Motto sollen unsere Weine ein Erlebnis für alle Sinnen sein und Lust auf mehr machen.
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Die Burgunder-Weine sind unsere Leidenschaft, das Vulkangestein die Würze und der kompromisslose, naturnahe Umgang mit den Reben und Weinen Garant für Charakter und Genuss.
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ab 27. März 2024
Spargel, Wurstsalat, Brägele, Frische Salate, Schnitzel, Pommes, Ochsenmaulsalat, Flammenkuchen
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Mittwoch, 13. März bis Sonntag, 21. Juli 2024
Tee und Kaffee, selbstgebackene Kuchen und Torten, aber auch eine kleine Vesperkarte, z.B. gemischter Salat, Wurstsalat, Speck- oder Käsebrot, Winzerwecken, Flammkuchen und vieles mehr.
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09. März bis 30. Juni 2024 und 07. Sept. bis 01. Dez 2024
Flammenkuchen, Schnitzel, Wurstsalat, Bibiliskäs, Brägele, Salate, Spargelgerichte, Kaffee & Kuchen, Sonn-und Feiertags wechselndes Tagesgericht. Eigenes Weingut, Obstbrennerei, Sektherstellung
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Die vom Gastgeber persönlich geführte Küche ist von regionaler Frische und saisonaler Abwechslung geprägt. Sie genießt einen sehr guten Ruf in der Region.
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01. Mai bis 09. Juni und 31. August bis 03. November 2024
Flammenkuchen, Wurstsalat, Spargelgerichte im Frühjahr - Wildgerichte im Herbst
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08. März bis 20. Mai 2024
selbstgemachter Flammenkuchen/Zwiebelkuchen, Schäufele mit Kartoffelsalat, Spargel, Fleischküchle mit selbstgemachtem Kartoffelsalat, Weincreme
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