Die Kaiserstühler Weinlage Castellberg
Die Lage Castellberg erstreckt sich am Kaiserstuhl auf folgenden Gemarkungen:
Achkarren (Achkarrer Castellberg)
Boden: Lößlehm
Fläche: 66 ha
Neigung: hängig
Höhe: 280 – 320 m
Niederschlag /Jahr: 750 -850 mm
Ausrichtung: W-S
Ihringen
Boden: Lößlehm
Fläche: 13 ha
Neigung: hängig
Ausrichtung: W-S
Großlage: Vulkanfelsen
Bereich: Kaiserstuhl
Anbaugebiet: Baden
Weingut Probst
Schonende Verarbeitung und naturbezogener Ausbau der Weine kennzeichnen die Philosophie des Weingutes.
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Öko-Weingut Isele
Das Weingut Isele in Achkarren ist ein ökologisches Weingut und bewirtschaftet 3 ha Rebfläche. Der Betrieb arbeitet seit 1973 biologisch-dynamisch und gehört seit Beginn zum Ecovin Regionalverband Baden.
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